07-06, 15:00–15:45 (Europe/Berlin), Workshops (3. OG)
Language: Deutsch
Im Workshop beschäftigen wir uns damit, wie unsere Ernährung mit Planetary Health zusammenhängt. Wir werden uns mit der Planetary Health Diet und veganer Ernährung auseinandersetzen. Besonders sollt ihr dabei mitnehmen, wie sich eine pflanzenbasierte Ernährung nachhaltig im Alltag umsetzen lässt.
Folgende Fragen werden wir im Workshop thematisieren:
- Was hat Ernährung, insbesondere pflanzenbasierte Ernährung mit Umwelt und Klima zu tun?
- Welche gesundheitlichen Vor- und Nachteile gehen mit einer pflanzenbasierten Ernährungsweise einher?
- Wie lässt sich pflanzenbasierte Ernährung gut und nachhaltig um Alltag umsetzen?
- Auf was sollte man achten, wenn man vegan lebt? Welche Supplements sind sinnvoll?
Dabei wird Raum für Diskussion und Austausch geschaffen.
Health for Future Tübingen